สรุปวีดีโอ
บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย
ตอน เจ้ามังกรปวดฟัน
สรุปความรู้จากวีดีโอ
บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย โดย น้องๆอนุบาลจากโรงเรียนทับทอง
จากการทดลองที่เด็กๆและพี่บอลได้ทดลองโดย นำแก้วน้ำมา 2 แก้ว แก้วที่ 1 ใส่น้ำเปล่า
แก้วที่ 2
ใส่น้ำส้มสายชู แล้วนำเปลือกไข่ใส่ไว้ทั้ง 2
แก้วนั้นโดยทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วให้เด็กๆสังเกตลักษณะน้ำและเปลือกไข่
จากแก้วที่ 1 และแก้วที่ 2
พบว่าแก้วที่ 1 เหมือนเดิม แต่แก้วที่ 2 มีฟองขึ้นมา และพี่บอลได้นำการทดลองที่ได้แช่เปลือกไข่ไว้ 1 คืนมาให้เด็กๆได้ดูและสังเกต ทั้ง 2 แก้วปรากฎว่าแก้วใบที่1 ยังเหมือนเดิม และแก้วใบที่2 เปลือกไข่ที่แช่อยู่ในน้ำส้มสายชูมีเปลือกไข่ลอกออกและมีลักษณะที่นิ่มมาก สาเหตุที่เปลือกไข่นิ่มและลอก คือ
เมื่อน้ำส้มทำปฏิกิริยาเคมีกับเปลือกไข่ จึงทำให้เกิดฟองอากาศ และที่เปลือกไข่ละลายในน้ำส้มสายชูได้
เป็นเพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์เป็นกรด กรดนี้มีชื่อว่า“แอซีติก”
สามารถกัดกร่อนเปลือกไข่ที่มีส่วนผสมของแคลเซียมได้ ส่วนน้ำเปล่ามีค่าเป็นกลาง
จึงไม่เกิดปฏิกิริยาเคมีใดๆกับเปลือกไข่
เปลือกไข่จึงอยู่ในสภาพเดิมแม้จะทิ้งไว้เป็นเวลานานก็ตาม
ฟันของเราก็ประกอบไปด้วยแคลเซียม
เช่นกัน และในช่องปากยังพบกรดที่เกิดจากจุลินทรีย์นับล้านๆตัวและจุลินทรีย์บางชนิดเป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฟันผุ ยิ่งการทานของหวาน เช่น น้ำอัดลม
หรือลูกอม
ก็จะทำให้แบคทีเรียเหล่านี้ทำลายผิวฟันชั้นนอกได้
กรดจากน้ำอัดลมจึงสามารถเข้าไปกัดกร่อนฟันและเป็นสาเหตุทำให้ฟันผุ
แบบเดียวกับในการทดลอง ที่กรดน้ำส้มสายชูกัดกร่อนเปลือกไข่ได้นั่นเอง
Application
- สามารถนำความรู้ได้รับในเรื่องนี้ไปใช้ในการจัดกิิจกรรมการรียนการสอนให้แก่เด็กได้ เพราะเรื่องนี้ถือเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับเด็กปฐมวัย เพราะเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวเด็ก โดยครูอาจเชื่องโยงการสอนโดยการให้เด็กได้รู้ว่าแปรงฟันอย่างเดวก็อาจทำให้ฟันผุได้ ถ้าเด็กๆชอบกินน้ำอัดลมหรือลูกอม ก็จะทำให้เด็กๆได้รับความรู้เพิ่มเติมในการนำไปใช้ในชีวิตประจำวันของเด็กๆเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น